塑料袋放冰箱对人体有影响，但不会致癌。塑料袋的主要成份是聚氯乙烯，释放出的气体氯化氢是有毒的。尤其是未经卫生部门检验的塑料袋，释放出的HCL气体含量更是大大超标。
塑料袋是由薄且具有可燃性的塑料膜制造而成的包装袋，只要用符合国家质量标准的塑料袋对人体就没什么影响。
用塑料袋分别装好反而能避免交叉污染，还有保鲜效果。如果放在冰箱冷藏一两天，冰箱内开的温度低，通常就不会长霉菌。
塑化剂的确可能会从食物接触物料迁移至食物中，但国家限定了对人体无影响的标准。使用塑化剂是塑料加工工艺的需要，同时也能赋予产品一些有益的特性。
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